Domowa Wędzona Wędlina z Kurczaka Gotowana

Przepis na domową wędzoną wędlinę z kurczaka gotowaną jest prosty do przygotowania w warunkach domowych. Kurczak jest najpierw gotowany w aromatycznych przyprawach, a następnie poddawany procesowi wędzenia, który nadaje mu intensywny i charakterystyczny smak. Ta wędlina jest doskonałą alternatywą dla tradycyjnych wyrobów mięsnych dostępnych w sklepach i stanowi doskonały dodatek do kanapek lub dań jednogarnkowych.

Składniki

• Filety z kurczaka
• Oliwa z oliwek
• Sól
• Papryka słodka
• Papryka ostra
• Majeranek
• Czosnek
• Sznurek wędliniarski

Przygotowanie

1. Przygotuj marynatę:
2. Przygotuj mięso:
3. Marynowanie mięsa:
4. Pieczenie:
5. Po upieczeniu, wyjmij pieczeń kanapkową z piekarnika i podawaj np
6. Smacznego!