Babka pomarańczowa z dodatkiem oleju - przepis

Babka pomarańczowa z dodatkiem oleju to pyszne i wilgotne ciasto o intensywnym aromacie pomarańczy. Dzięki dodatkowi oleju roślinnego jest delikatniejsza w smaku i dłużej zachowuje świeżość. Przygotowanie jest proste i szybkie, a efekt końcowy zachwycający. Idealna na deser czy podwieczorek.

Składniki

• 3 całe jajka
• 0,5 szklanki soku z pomarańczy
• Skórka otarta z pomarańczy
• 0,75 szklanki cukru
• 0,5 szklanki oleju rzepakowego
• 1 łyżeczka proszku do pieczenia
• 2 szklanki mąki pszennej

Przygotowanie

1. Przed przygotowaniem babki, należy wyparzyć i wyszorować pomarańcze, a następnie zetrzeć skórkę z jednej całej pomarańczy.
2. W misce umieścić 3 całe jajka, 0,5 szklanki soku z pomarańczy, startą skórkę z pomarańczy, 3/4 szklanki cukru oraz 0,5 szklanki oleju rzepakowego
3. Przesiać 1 pełną łyżeczkę proszku do pieczenia oraz 2 szklanki mąki pszennej (o pojemności 250 ml każda)
4. Przekładamy całość do keksówki o długości 25 cm.
5. Wkładamy do nagrzanego piekarnika nagrzanego do temperatury 180 stopni Celcjusza.
6. Pieczemy około 50 minut lub do momentu, gdy patyczek wbity w ciasto będzie suchy.
7. Po upieczeniu, babkę można polukrować lub posypać cukrem pudrem.
8. Gotową babkę można podawać i cieszyć się smakiem.
9. Dodatkowe informacje:
10. Link do bloga autora, gdzie znajdują się wszystkie przepisy, znajduje się pod filmem na kanale.
11. Zachęcanie widzów do subskrybowania kanału i klikania dzwonka powiadomień.