Bułka z mozzarellą i pomidorem: prosty i smaczny przepis

Bułka z mozzarellą i pomidorem to prosty i smaczny przepis, który idealnie sprawdza się na szybkie śniadanie lub lekką przekąskę. Połączenie świeżej mozzarelli, soczystego pomidora i aromatycznych ziół na chrupiącej bułce to doskonały pomysł na pyszny posiłek w ciągu dnia.

Składniki

• Bułka
• Mozzarella
• Pomidor
• Bazylia
• Masło
• Sól
• Pieprz

Przygotowanie

1. Wymieszaj w misce mąkę pszeniczną z solą.
2. Dodaj drożdże i dokładnie wymieszaj.
3. Stopniowo dodawaj ciepłą wodę, mieszając ciasto drewnianą łyżką.
4. Zagnieć ciasto ręcznie na jednolitą masę.
5. Odstaw ciasto do wyrośnięcia na około 1 godzinę.
6. Po wyrośnięciu ciasta rozwałkuj je na placek o odpowiedniej grubości.
7. Na rozwałkowane ciasto połóż plastry mozzarelli.
8. Następnie ułóż pokrojone pomidory.
9. Posyp całość ziołami i pieprzem.
10. Zawiń ciasto w rulon i przekrój je na kawałki.
11. Układaj kawałki na blasze do pieczenia.
12. Wstaw bułki do piekarnika nagrzanego do odpowiedniej temperatury i piecz przez określony czas.
13. Po upieczeniu bułek wyjmij je z piekarnika i pozostaw do wystygnięcia przed podaniem.