Ciasto leniwiec - szybki przepis na pyszne ciasto w 15 minut

Ciasto leniwiec to szybki i prosty przepis na pyszne ciasto, które możesz przygotować w zaledwie 15 minut. Składniki są proste i łatwo dostępne, a sam proces przygotowania nie wymaga wprawy kucharza. To idealne rozwiązanie dla tych, którzy chcą szybko zaspokoić smakowite potrzeby.

Składniki

• 5 jajek
• 120 gramów cukru
• 1 łyżeczka esencji waniliowej
• 130 gramów mąki
• 30 gramów skrobi kukurydzianej
• 500 ml zimnej bitej śmietany
• 400 gramów serka śmietankowego
• 250 gramów gotowanego skondensowanego mleka
• 120 ml kremu
• 30 gramów skondensowanego mleka
• 120 gramów posiekanych migdałów

Przygotowanie

1. Ubij jajka, cukier i esencję waniliową mikserem przez 6-7 minut, aż uzyskasz puszystą i gęstą masę.
2. Dodaj przesianą mąkę i skrobię kukurydzianą do masy jajecznej i delikatnie wymieszaj.
3. Przełóż ciasto do formy o średnicy 20 cm wyłożonej papierem do pieczenia.
4. Wstaw formę do nagrzanego do 170 stopni piekarnika i piecz ciasto przez 40-45 minut, aż stanie się złociste i upieczone.
5. W misce wymieszaj zimną bitą śmietanę, serek śmietankowy, gotowane skondensowane mleko, krem, skondensowane mleko i posiekane migdały, aż wszystkie składniki się połączą.
6. Po upieczeniu ciasta leniwca wyjmij je z piekarnika i pozostaw do ostygnięcia.
7. Gdy ciasto ostygnie, wyłącz je z formy i delikatnie pokrój na mniejsze kwadraty.
8. Na każdy kawałek ciasta nałóż sporą ilość przygotowanego kremu.
9. Przenieś ciasto do lodówki i pozostaw je tam przez około 2 godziny, aby krem się schłodził i stężał.
10. Po tym czasie ciasto leniwiec jest gotowe do podania! Smacznego!