Ciasto Wenus z serem z wiaderka

Ciasto Wenus z serem z wiaderka to prosty i szybki deser, który zachwyci każdego wielbiciela słodkości. Wykorzystuje dość nietypowy składnik - ser z wiaderka, który nadaje mu wyjątkowego smaku i konsystencji. Idealne rozwiązanie na spontaniczne spotkania ze znajomymi lub rodzinne przyjęcia. Spróbuj tego przepisu, a przekonasz się, że czasem najprostsze dania potrafią zaskoczyć najbardziej wymagające podniebienia.

Składniki

• 200 ml ciepłego mleka
• 1 łyżeczka cukru
• 1 łyżeczka drożdży
• 300 g mąki
• 1/3 łyżki soli
• 40 g masła
• mleko skondensowane (na nadzienie)
• 2 litry wody
• 2-3 łyżeczki sody
• Miejscowość: niestety informacja ta nie została podana. Smacznego!

Przygotowanie

1. Rozpuścić drożdże i cukier w ciepłym mleku.
2. W misce wymieszać mąkę z solą, dodać rozpuszczone drożdże z mlekiem i masło.
3. Zagnieść ciasto aż będzie miękkie i elastyczne.
4. Pozostawić ciasto w ciepłym miejscu na 30 minut, aby podrosło.
5. Podzielić ciasto na 12 części.
6. Rozwałkować każdą część ciasta na płaską powierzchnię.
7. Nałożyć nadzienie (gotowane mleko skondensowane) na każdą część ciasta.
8. Złożyć ciasto w formę trójkąta.
9. Gotować wodę z sodą przez 30 sekund.
10. Zanurzyć każde ciasto w wrzącej wodzie na 30 sekund.
11. Wyjąć ciasto i odłożyć na blachę.
12. Piec w piekarniku nagrzanym do 180°C przez 20 minut.
13. Po upieczeniu posmarować ciasto masłem.
14. Gotowe! Smacznego!