Ciasto Coca-Cola z serkiem mascarpone

Ciasto Coca-Cola z serkiem mascarpone to oryginalna i niezwykle smaczna propozycja dla miłośników słodkości. W tej wyjątkowej kombinacji smaków aromatyczna cola łączy się z delikatnym serkiem mascarpone, tworząc wyjątkowo puszyste i wilgotne ciasto. Przepis ten zachwyci każde podniebienie i z pewnością zostanie hitem każdego spotkania z bliskimi.

Składniki

• 3 szklanki przesianej mąki pszennej (ok. 300 g)
• 3 łyżki cukru pudru (ok. 30 g)
• 5 g drożdży suchych
• 200 ml Coca-Coli, temperatura pokojowa
• 2-3 łyżki oleju roślinnego (ok. 20-30 ml)
• 1 łyżka śniadaniowej czekolady
• 1 łyżka orzechów włoskich
• 2-3 łyżki mleka
• Opcjonalnie: chipsy migdałowe do dekoracji

Przygotowanie

1. W misce wymieszaj 3 szklanki przesianej mąki pszennej, 3 łyżki cukru pudru, 5g drożdży suchych.
2. Dodaj 200 ml Coca-Coli o temperaturze pokojowej oraz 2-3 łyżki oleju roślinnego
3. Przykryj ciasto i pozostaw je do wyrośnięcia na około 40-45 minut.
4. Po wyrośnięciu ciasta podziel je na 2 równe części i uformuj wybrane kształty.
5. Możesz dodać 1 łyżkę czekolady śniadaniowej i orzechów włoskich do ciasta.
6. Pozostaw ciasto do ponownego wyrośnięcia przez kolejne 20 minut.
7. Posmaruj ciasto mlekiem, a następnie udekoruj je według własnego uznania, np
8. Piecz ciasto w piekarniku rozgrzanym do 160 stopni przez 15-20 minut lub do zrumienienia.
9. Powodzenia w przygotowaniu pysznego ciasta z Coca-Colą i sernikiem mascarpone!