Deser: Truskawki z jogurtem naturalnym

Deser składający się z pokrojonych truskawek, podawanych z jogurtem naturalnym i opcjonalnie posypanych odrobiną cukru lub miodu. Prosty i lekki deser, idealny na letnie popołudnia.

Składniki

• 130g płatków owsianych
• 240ml gorącej wody
• 1 jabłko (pokrojone na małe kawałki)
• 2 jajka
• 120g jogurtu naturalnego
• 3 łyżki cukru
• 1 łyżeczka olejku waniliowego
• 60g roztopionego masła
• 1 łyżeczka proszku do pieczenia
• 100g borówek
• 30cm forma do ciasta (wysmarowana masłem lub olejem)

Przygotowanie

1. W misce wymieszaj płatki owsiane (130g) z gorącą wodą (240ml) i odstaw na 10 minut.
2. Pokrój jabłko na małe kawałki.
3. W misce roztrzep jajka, dodaj jogurt naturalny (120g), cukier (3 łyżki), olejek waniliowy (1 łyżeczka) i roztopione masło (60g)
4. Dodaj proszek do pieczenia (1 łyżka) i pokrojone jabłka oraz borówki (100g) do miski.
5. Wysmaruj formę do ciasta (30cm) masłem lub olejem.
6. Wlej ciasto do przygotowanej formy.
7. Piecz w temperaturze 180°C przez 45-50 minut.
8. Po upieczeniu wyjmij deser z piekarnika i odstaw do ostygnięcia.
9. Gotowy deser z truskawkami i jogurtem naturalnym jest gotowy do podania.
10. Zachęcaj widzów do komentowania i subskrybowania kanału.