Drożdżówki z serem i borówkami

Drożdżówki z serem i borówkami to idealna propozycja na pyszne i puszyste bułeczki. Połączenie kremowego sera z słodkimi borówkami nadaje im wyjątkowego smaku. Doskonałe zarówno na śniadanie, jak i jako przekąska o każdej porze dnia.

Składniki

• Drożdże
• Mąka
• Masło
• Jajka
• Cukier
• Ser
• Borówki

Przygotowanie

1. Rozpuścić drożdże w letnim mleku.
2. Dodać do drożdży cukier i odrobinę mąki, wymieszać i odstawić do wyrośnięcia.
3. Dodać do wyrośniętej masy jajko, stopione masło, szczyptę soli i resztę mąki
4. Odstawić ciasto do wyrośnięcia.
5. Po wyrośnięciu ciasta rozwałkować je na prostokąt.
6. Posmarować ciasto serem, posypać borówkami.
7. Zwinąć ciasto w rulon i pokroić na kawałki.
8. Układać kawałki ciasta na blasze wyłożonej papierem do pieczenia.
9. Odstawić na chwilę do ponownego wyrośnięcia.
10. Piec w nagrzanym piekarniku według temperatury i czasu wskazanego w przepisie.