Fasolka po bretońsku z szybkowaru: szybki i aromatyczny przepis na tradycyjne danie francuskie!

Fasolka po bretońsku z szybkowaru to szybki i aromatyczny przepis na tradycyjne danie francuskie, które zachwyca prostotą i smakiem. Połączenie fasoli, kiełbasy, cebuli i przypraw, gotowane razem w szybkowarze, tworzy wyjątkową kompozycję smaków, idealną na chłodne wieczory. Gotowe danie ma intensywny aromat i gustowny, gęsty sos, który doskonale komponuje się z bagietką czy pieczywem. Spróbuj tego przepisu i poczuj smak Bretanii w Twoim własnym domu!

Składniki

• 500 g białej fasoli
• 1 duża cebula
• 2-3 ząbki czosnku
• 2-3 kiełbaski chorizo
• 1 puszka pomidorów krojonych
• 1 łyżka koncentratu pomidorowego
• 1 łyżeczka słodkiej papryki
• 1 łyżeczka ostrej papryki
• 1 łyżeczka suszonego tymianku
• sól i pieprz do smaku
• olej do smażenia

Przygotowanie

1. Wsypać do szybkowaru pokrojoną cebulę, ząbki czosnku i pokrojoną w kostkę boczkową.
2. Dodać pokrojoną w plasterki kiełbasę.
3. Podsmażyć składniki na funkcji smażenie lub duszenie szybkowaru aż się lekko zrumienią.
4. Dodać przecedzoną cieciorkę oraz pokrojoną w kostkę kiełbasę wieprzową.
5. Wymieszać ze sobą składniki.
6. Dolać passatę pomidorową oraz wodę.
7. Doprawić solą, pieprzem i papryką wędzoną.
8. Wymieszać wszystkie składniki.
9. Dodać odcedzoną czerwoną fasolkę oraz suszone zioła (np
10. Zamknąć szybkowar i gotować potrawę przez określony czas.
11. Po odpowiednim czasie, wyjąć danie z szybkowaru, doprawić ewentualnie do smaku i podawać.
12. Można podać fasolkę po bretońsku z kawałkiem chleba lub ryżem.