Jajka faszerowane szynką i żółtym serem

Jajka faszerowane szynką i żółtym serem to prosty i szybki przepis na eleganckie i smaczne danie. Jajka gotowane na twardo, przekrojone na pół, wydrążone żółtka mieszamy z pokrojoną w drobną kostkę szynką, startym żółtym serem, majonezem i przyprawami. Następnie farsz nakładamy z powrotem do białek i podajemy jako przystawkę lub lekki posiłek. Smakowite i efektowne danie, które zachwyci gości przy każdej okazji.

Składniki

• jajka
• salami
• szczypiorek
• żółty ser
• majonez
• sól
• pieprz
• koperki

Przygotowanie

1. Ugotowane na twardo jajka przekrawamy wzdłuż na pół.
2. Wyjmujemy żółtka z białek i przekładamy je na płaski talerz.
3. Rozgniatamy żółtka widelcem.
4. Plastry salami drobno siekamy.
5. Szczypiorek drobno siekamy.
6. Do miski dodajemy rozgniecione żółtka, siekane salami, szczypiorek, starty żółty ser, majonez, sól i pieprz, doprawiamy do smaku i dokładnie mieszamy.
7. Faszerujemy połówki białek przygotowanym nadzieniem.
8. Na koniec dekorujemy jajka świeżym koperkiem.
9. Podajemy przygotowane danie na zimno.