Kanapki z jajkiem i pomidorem

Kanapki z jajkiem i pomidorem to szybki i prosty przepis na smaczne śniadanie lub lekką przekąskę. Jajka są smażone na patelni, a następnie układane na kromce pieczywa wraz z plasterkami świeżego pomidora. Całość można posypać pieprzem, solą i świeżą bazylią, a nawet dodać ulubiony sos lub majonez. Kanapki te są pełne świeżości i doskonale sprawdzają się na indywidualne lub wieczorne przekąski.

Składniki

• 6 jajek
• 2 pomidory
• chleb (do kanapek)
• masło
• sól
• pieprz

Przygotowanie

1. Przygotuj składniki: jajka, pomidory, chleb, masło lub oliwę, sól i pieprz.
2. Ugotuj jajka na twardo, obierz je i pokrój na plastry.
3. Pokrój pomidory na cienkie plastry.
4. Posmaruj kromki chleba masłem lub oliwą.
5. Nałóż plastry jajka na jedną kromkę chleba.
6. Następnie ułóż plastry pomidora na jajku.
7. Posyp kanapki solą i pieprzem.
8. Przykryj drugą kromką chleba.
9. Możesz podgrzać kanapki na patelni lub zjeść od razu.