Kompot z mirabelek - idealny napój na zimę

Kompot z mirabelek to prosty i smaczny napój, który świetnie sprawdzi się jako rozgrzewający napój na zimę. Mirabelki nadają kompotowi delikatny smak słodyczy, a dodatek przypraw korzennych, takich jak cynamon czy goździki, nadaje mu wyjątkowego aromatu. Kompot z mirabelek to również doskonały sposób na wykorzystanie sezonowych owoców i urozmaicenie codziennej diety. Smakuje świetnie zarówno na ciepło, jak i na zimno.

Składniki

• 2,5 kg mirabelek,
• 3 litry wody,
• 350 g cukru

Przygotowanie

1. Umyj 2,5 kg mirabelek.
2. W garnku zalej mirabelki 3 litrami wody.
3. Dodaj 350 gram cukru.
4. Gotuj około 20 minut, aż mirabelki się rozpadną.
5. Przelej kompot do wcześniej sterylnych słoików.
6. W celu picia, kompot można rozcieńczyć wodą według uznania.
7. W celu przechowywania kompotu przez zimę, zamknij słoiki i pasteryzuj przez 20 minut od momentu wrzenia wody.