Makaron z cukinią i boczkiem w sosie śmietanowym

Makaron z cukinią i boczkiem w sosie śmietanowym to proste i smaczne danie, które w krótkim czasie może stać się ulubionym obiadem. Soczysta cukinia, chrupiący boczek i kremowy sos śmietanowy tworzą harmonijną kombinację smaków, która zaspokoi nawet najbardziej wyrafinowane podniebienia. Gotowy w kilkanaście minut, ten przepis doskonale sprawdzi się jako szybka i sycąca propozycja na obiad lub kolację.

Składniki

• makaron
• cukinia
• boczek
• śmietana
• sól
• pieprz
• oliwa z oliwek
• cebula
• czosnek

Przygotowanie

1. Pokroić boczek w drobną kostkę.
2. Obronić cukinię i pokroić ją w plastry.
3. Przygotować makaron według instrukcji na opakowaniu.
4. W rondlu rozgrzać oliwę i podsmażyć boczek.
5. Dodać cukinię i dusić, aż będzie miękka.
6. Wlać śmietanę kremówkę i zagotować.
7. Doprawić solą, pieprzem i innymi przyprawami wg uznania.
8. Dodać ugotowany makaron do sosu i wymieszać.
9. Podgrzać wszystko razem przez chwilę, aby smaki się połączyły.
10. Przełożyć na talerze i udekorować świeżą bazylią lub startym serem.