Makaron z sosem gorgonzola i kurczakiem

Makaron z sosem gorgonzola i kurczakiem to smaczne i sycące danie, które zachwyci miłośników włoskiej kuchni. Łączy w sobie delikatność sera gorgonzola z soczystym kurczakiem, tworząc wyjątkowy smakowy duet. Prosty w przygotowaniu, ten przepis sprawdzi się zarówno na codzienny obiad, jak i na specjalne okazje.

Składniki

• makaron
• gorgonzola
• kurczak
• masło
• śmietana
• czosnek
• sól
• pieprz

Przygotowanie

1. Ugotuj makaron według instrukcji na opakowaniu.
2. W dużym rondlu rozgrzej odrobinę oliwy i podsmaż pokrojoną w kostkę pierś z kurczaka aż będzie złocista.
3. Dodaj pokrojoną w kostkę cebulę i smaż aż będzie miękka.
4. Dodaj gorgonzolę pokrojoną w kawałki i smaż aż się roztopi.
5. Wlej śmietankę kremówkę i gotuj całość, aż sos zgęstnieje.
6. Dopraw solą, pieprzem i ewentualnie innymi przyprawami według własnego uznania.
7. Odsącz makaron i dodaj go do rondla z sosem, delikatnie mieszając, aby składniki się połączyły.
8. Podawaj makaron z gorgonzolą i kurczakiem od razu, posypany świeżo siekaną natką pietruszki.