Makaron z klopsikami w sosie pomidorowym

Makaron z klopsikami w sosie pomidorowym to smaczne i sycące danie, które zadowoli nawet największych łasuchów. Soczyste klopsiki z mięsa mielonego idealnie komponują się z aromatycznym sosem pomidorowym, tworząc pyszną kombinację smaków. Podawane z ugotowanym al dente makaronem sprawiają, że danie to jest szybkie, proste i pełne domowego ciepła. Idealne na obiad lub kolację dla całej rodziny.

Składniki

• Cebula
• Czosnek
• Suszone pomidory
• Mięso mielone z indyka
• Biały pieprz mielony
• Lubczyk
• Bazyli
• Świeży tymianek
• Kasza manna
• Ser gorgonzola, Grana Padano lub parmezan
• Pomidory pelati
• Makaron pełnoziarnisty
• Oliwa
• Sól (do smaku)
• Pieprz (do smaku)

Przygotowanie

1. Wysuszenie cebuli, a następnie dodanie do niej suszonych pomidorów i ziół (np
2. Doprawienie mięsa mielonego z indyka białym mielonym pieprzem i dodanie do niego przygotowanej masy z cebuli, ziół i suszonych pomidorów.
3. Dodanie ugotowanej kaszy mniej (np
4. Przygotowanie sosu: podsmażenie cebuli, dodanie ziół (tymianek, bazylii, lubczyku), pomidorów pelati i duszenie sosu przez dłuższy czas.
5. Dodanie klopsików do sosu i duszenie ich przez około 3-4 minuty.
6. Dodanie sera gorgonzola, Grana Padano lub parmezan do sosu i klopsików.
7. Gotowanie makaronu al dente, a następnie wymieszanie go z oliwą.
8. Układanie gotowego makaronu w sosie na talerzu.
9. Dekoracja potrawy: wysuszona cebula, suszony pomidor, kawałki sera, listki bazylii, lubczyku, tymianku.
10. Udokumentowanie potrawy poprzez zrobienie zdjęcia i umieszczenie go na Instagramie z hasztagiem #KuchniaLidla.