Makaron z twarogiem na słono: prosty i smaczny obiad dla całej rodziny

Makaron z twarogiem na słono to prosty i smaczny obiad, który z pewnością przypadnie do gustu całej rodzinie. Kombinacja delikatnego twarogu z przyprawami oraz aromatycznym makaronem tworzy pyszne danie, które można przygotować w kilka chwil. Idealne rozwiązanie na szybki i sycący posiłek.

Składniki

• Makaron świderki (ok. 240 g)
• Twaróg klinek półtłusty (250 g)
• Duża cebula
• Kawałek wędzonego boczku
• Sól
• Pieprz
• Majeranek
• Natka pietruszki (opcjonalnie)

Przygotowanie

1. majeranek), natkę pietruszki (opcjonalnie).
2. Pokrój cebulę na paski i boczek w kostkę.
3. stal nierdzewną).
4. Wrzuć boczek na rozgrzaną patelnię bez dodawania oleju i podsmaż go, aż tłuszcz zacznie się wytapiać.
5. Dodaj pokrojoną cebulę i smaż, aż się zeszkli i lekko zrumieni.
6. Ugotuj makaron świdry al dente w osolonej wodzie.
7. Odcedź makaron, ale zachowaj odrobinę wody.
8. Po wytłuszczeniu boczku, wyjmij go z patelni i odłóż na bok.
9. majeranek), sól i pieprz do smaku.
10. Dodaj ugotowany makaron na patelnię i mieszaj.
11. Następnie dodaj twaróg klinek i mieszaj, aż składniki się połączą.
12. Podsmażaj na małym ogniu, mieszając, aż wszystkie smaki się połączą.
13. Możesz dodać odrobinę wody z ugotowanego makaronu, jeśli potrawa jest zbyt sucha.
14. Posyp danie pokrojoną natką pietruszki (opcjonalnie) przed podaniem.
15. Podawaj danie na talerzach lub w pojemnikach, równo dzieląc na 3 porcje.