Marynata do skrzydełek na grilla

Marynata do skrzydełek na grilla to prosty i pyszny sposób na przygotowanie soczystych i aromatycznych skrzydełek. Składniki takie jak olej, sos sojowy, miód, czosnek i przyprawy dodają intensywnego smaku mięsu i sprawiają, że skrzydełka stają się idealne do grillowania. Po namoczeniu w marynacie skrzydełka nabierają wyjątkowego smaku i są gotowe do grillowania. Smacznego!

Składniki

• 1/2 szklanki sosu sojowego
• 1/4 szklanki miodu
• 3 ząbki czosnku, drobno posiekane
• 1 łyżeczka startego imbiru
• 1 łyżeczka płynnego miodu
• 1 łyżeczka octu ryżowego
• 1 łyżeczka oleju sezamowego
• 1/2 łyżeczki proszku chili
• 1/4 łyżeczki pieprzu cayenne
• 1 łyżeczka posiekanego kolendru
• 1 łyżeczka posiekanego szczypiorku

Przygotowanie

1. Przygotuj wszystkie składniki:
2. olej
3. sok z cytryny
4. miód
5. musztarda
6. czosnek
7. sól
8. pieprz
9. W misce połącz olej, sok z cytryny, miód, musztardę, przeciśnięty czosnek, sól i pieprz.
10. Dokładnie wymieszaj składniki, aż uzyskasz jednolitą marynatę.
11. Włóż skrzydełka do miski lub woreczka foliowego.
12. Zalej skrzydełka przygotowaną marynatą, tak aby pokryła je z każdej strony.
13. Odstaw skrzydełka do lodówki na kilka godzin lub najlepiej na całą noc, aby się dobrze zamarynowały.
14. Po marynowaniu skrzydełka są gotowe do grillowania