Miodownik królewski z kaszą manną

Miodownik królewski z kaszą manną to pyszne i aromatyczne ciasto, które zachwyca swoim wyjątkowym smakiem. Kasza manna nadaje mu delikatną konsystencję, a miód dodaje słodyczy i głębi smaku. To idealna propozycja na deser do popołudniowej kawki lub podwieczorku dla całej rodziny.

Składniki

• Miodu
• Mleka
• Mąki
• Masła
• Cukru pudru
• Sody oczyszczonej
• Jajek
• Ekstraktu z wanilii
• Pecanów
• Masarpone
• Butterscotch (karmelu)
• Rumu
• Paste z wanilii
• Dżemu śliwkowego

Przygotowanie

1. Rozgrzej miód delikatnie, a następnie dodaj mleko.
2. W osobnej misce wymieszaj mąkę z pokrojoną w mniejsze kawałki masłem.
3. Dodaj do mąki cukier puder i proszek do pieczenia.
4. Dodaj do mąki roztarty wcześniej miód z mlekiem, ostudzony, masło, jajka i ekstrakt waniliowy, aby uzyskać ciasto o odpowiedniej konsystencji.
5. Wyłóż pierwszą część ciasta na dnie blachy, rozprowadź równomiernie i cienko.
6. Rozgrzej masło, dodaj miód, cukier i starte orzechy pecan
7. Na wyłożonej cieście rozłóż przygotowaną masę z miodem i orzechami pecan.
8. Piecz pierwszą warstwę ciasta w piekarniku nagrzanym do 175°C przez 10 minut.
9. Przygotuj krem: zmiksuj mascarpone z butterscotch i zmielonymi orzechami pecan, dodaj rum i pastę waniliową.
10. Przełóż kolejne warstwy ciasta, na pierwszą warstwę delikatnie rozsmaruj dżem śliwkowy, na niego nałóż warstwę kremu, powtarzaj warstwy.
11. Na górną warstwę ciasta wyłóż krem, a następnie posyp zmielonymi orzechami.
12. Odstaw ciasto na minimum 2 dni do lodówki, a przed podaniem pozostaw na 1 godzinę w temperaturze pokojowej