Parówki z serem na patelni: prosty i szybki przepis

Parówki z serem na patelni to prosty i szybki przepis, który sprawdzi się doskonale jako szybkie danie na lunch czy kolację. Wystarczy podsmażyć parówki na patelni, a następnie dodać starty ser i smażyć aż do momentu, gdy się roztopi. Danie można podać z ulubionym dodatkiem, np. pieczywem czy surówką. Proste, smaczne i idealne na szybki posiłek.

Składniki

• 200 ml ciepłego mleka
• 1 łyżeczka cukru
• 1 łyżeczka drożdży
• 300 g mąki
• 1/3 łyżki soli
• 40 g masła
• 2 litry wody
• 2-3 łyżeczki sody
• nadzienie do smaku (gotowane mleko skondensowane)
• Dziękuję za przepis!

Przygotowanie

1. Rozpuść drożdże w ciepłym mleku z dodanym cukrem.
2. W misce wymieszaj mąkę z solą, dodaj rozpuszczone drożdże i masło.
3. Zagnieć ciasto, aż będzie bardzo miękkie i elastyczne.
4. Odstaw ciasto na 30 minut w ciepłym miejscu do wyrośnięcia.
5. Po wyrośnięciu ciasta podziel je na 12 części.
6. Każdą część ciasta rozwałkuj na cienki placek.
7. Na każdy placek połóż nadzienie do smaku (np
8. Złóż placek na pół i dokładnie zlep brzegi.
9. W dużej rondlu zagotuj wodę z sodą.
10. Gotuj parówki w wrzącej wodzie z sodą przez 30 sekund.
11. Wyjmij parówki z wody i odłóż na bok.
12. Rozgrzej patelnię i usmaż parówki na niej przez około 20 minut, aż będą chrupiące i zrumienione.
13. Na koniec można posmarować parówki masłem.
14. Gotowe parówki z serem można podawać na ciepło