Pasta z tuńczyka, jajek i ogórka – przepis

Pasta z tuńczyka, jajek i ogórka to szybki i prosty przepis na pyszne danie obiadowe. Wystarczy połączyć ze sobą ugotowane makaron z tuńczykiem, jajkami, kawałkami ogórka oraz majonezem. Danie świetnie sprawdzi się na lunch lub kolację, będąc jednocześnie sycącym i pełnym aromatycznych smaków.

Składniki

• 6 jajek
• Wątróbka rybna
• Tuńczyk w oleju
• Szczypta soli
• Szczypior
• Czerwona cebula
• Majonez
• Ostra musztarda
• Sól
• Świeżo zmielony czarny pieprz
• Ząbek czosnku
• Chleb
• Awokado

Przygotowanie

1. Gotowanie jajek:
2. Gotuj wodę.
3. Dodaj szczyptę soli do wrzącej wody.
4. Gotuj jajka przez 6,5 minut od ponownego zagotowania wody.
5. Przygotowanie wątróbki i tuńczyka:
6. Odsącz nadmiar oleju z wątróbki i tuńczyka.
7. Rozdrabniaj tuńczyka i przenieś go do miski.
8. Przygotowanie dodatków:
9. Pokrój szczypiorek i cebulę czerwoną.
10. Posiekaj jajka po ugotowaniu.
11. Składanie pasty:
12. Dodaj szczypiorek, cebulę czerwoną, posiekane jajka do miski z tuńczykiem.
13. Dodaj szczyptę soli, czarny pieprz, majonez, ostrej musztardy i starty ząbek czosnku.
14. Chleb:
15. Delikatnie zrumień chleb w piekarniku przez około 10 minut w temperaturze 200 stopni C.
16. Awokado:
17. Wyjmij miąższ awokado łyżką i pokrój go w plasterki.
18. Podanie:
19. Rozsmaruj pastę na chlebie.
20. Połóż plasterki awokado na chlebie.
21. Nałóż pastę na awokado.
22. Podawaj pastę jako sałatkę lub na chlebie.
23. Gotowe! Smacznego!