Pieczony łosoś ze szpinakiem w sosie śmietanowym

Pieczony łosoś ze szpinakiem w sosie śmietanowym to eleganckie i pyszne danie, które doskonale sprawdzi się na specjalne okazje. Delikatne mięso łososia świetnie komponuje się z lekko pikantnym szpinakiem, a sos śmietanowy dodaje całości pysznego, kremowego smaku. To danie z pewnością zachwyci wszystkich miłośników rybnych potraw.

Składniki

• filet z łososia
• szpinak
• śmietana
• masło
• czosnek
• sól
• pieprz
• oliwa
• natka pietruszki

Przygotowanie

1. Rozgrzej piekarnik do odpowiedniej temperatury (np
2. Oczyszcz łososia, usuwając skórę i ewentualne ości.
3. Wymieszaj przyprawy, np
4. Rozgrzej patelnię i obsmaż kawałki łososia z obu stron na złocisty kolor.
5. W osobnej patelni podsmaż czosnek, dodaj świeży szpinak i duś go, aż zmięknie.
6. Dodaj sos śmietanowy do szpinaku i czosnku, gotuj przez kilka minut.
7. Włóż obsmażone wcześniej kawałki łososia do naczynia żaroodpornego.
8. Zalej łososia i szpinak sosem śmietanowym.
9. Wstaw naczynie do rozgrzanego piekarnika i piecz przez około 15-20 minut, aż łosoś będzie dobrze ugotowany.
10. Podawaj pieczony łosoś ze szpinakiem i sosem śmietanowym np