Pierś z indyka faszerowana pieczarkami

Pierś z indyka faszerowana pieczarkami to aromatyczne i pełne smaku danie, które zachwyci każdego miłośnika kuchni. Soczysta pierś z indyka wypełniona aromatycznymi pieczarkami i ziołami, pieczona w piekarniku, sprawi, że każdy posiłek stanie się wyjątkowym doświadczeniem smakowym. Doskonałe danie na obiad, które z pewnością przypadnie do gustu całej rodzinie.

Składniki

• Pierś z indyka
• Pieczarki
• Cebula
• Sól
• Pieprz
• Natka pietruszki
• Masło lub oliwa
• Bułka tarta

Przygotowanie

1. Rozgrzej piekarnik do odpowiedniej temperatury.
2. Przygotuj składniki: pierś z indyka, pieczarki, cebulę, czosnek, natkę pietruszki, przyprawy.
3. Oczyść i pokrój pieczarki, cebulę, czosnek oraz natkę pietruszki.
4. Przygotuj farsz: podsmaż cebulę i czosnek, dodaj pokrojone pieczarki, dusz je razem, dopraw do smaku.
5. Odstaw farsz, aby wystygł.
6. Przygotuj pierś z indyka: naciągnij na pierś folię spożywczą i delikatnie rozwałkuj.
7. Posyp pierś solą i pieprzem.
8. Nałóż farsz na rozwałkowaną pierś, a następnie zwiń ją w roladę.
9. Możesz zabezpieczyć roladę za pomocą sznurka kuchennego.
10. Przełóż roladę do naczynia żaroodpornego.
11. Włóż naczynie do nagrzanego piekarnika i piecz przez określony czas, aż mięso będzie dobrze przez.
12. Po upieczeniu wyjmij roladę z piekarnika i pozostaw do ostygnięcia.
13. Następnie pokrój roladę w plastry i podawaj na talerzach, posypany natką pietruszki.