Pierś z kurczaka w sosie pomidorowym

Pierś z kurczaka w sosie pomidorowym to proste i smaczne danie, które z pewnością przypadnie do gustu wszystkim miłośnikom klasycznych smaków. Soczysta pierś z kurczaka duszona w aromatycznym sosie pomidorowym z dodatkiem przypraw, zapewnia doskonałą kombinację delikatności i intensywności smaku. Doskonale sprawdzi się jako obiad dla całej rodziny czy potrawa na specjalną okazję.

Składniki

• pierś z kurczaka
• pomidory
• cebula
• czosnek
• oliwa
• sól
• pieprz
• bazylia
• oregano
• cukier

Przygotowanie

1. Rozgrzej patelnię na średnim ogniu.
2. Dodaj oliwę z oliwek do rozgrzanej patelni.
3. Wrzuć pokrojoną pierś z kurczaka na patelnię i obsmaż z obu stron aż do uzyskania złocistego koloru.
4. Dodaj posiekany czosnek i cebulę, smaż około 3-4 minut, aż warzywa będą miękkie.
5. Dodaj przecier pomidorowy, pomidory z puszki, sól, pieprz, oraz ulubione przyprawy do sosu pomidorowego.
6. Gotuj wszystko razem na małym ogniu, mieszając od czasu do czasu, aż sos zgęstnieje i nabierze głębokiego smaku.
7. Podawaj gorące z ulubioną dodatkową mieszanką ziołową.