Kiełbasa z patelni: prosty i pyszny przepis

Przygotowanie kiełbasy z patelni jest niezwykle proste i szybkie. Wystarczy pokroić kiełbasę na plastry, podsmażyć na patelni bez dodatku tłuszczu aż się zrumienią. Możesz dodać ulubione przyprawy lub warzywa, aby nadać potrawie dodatkowego smaku. Kiełbasa z patelni to wygodny pomysł na szybki i smaczny obiad czy przekąskę.

Składniki

• 6-7 średnich ziemniaków
• 3 kiełbasy
• 1 duża cebula lub 2 małe
• 100ml oleju
• sól
• pieprz
• szczypior

Przygotowanie

1. Pokrój 6-7 ziemniaków oraz 3 kiełbasy na kostkę.
2. Pokrój 1 dużą cebulę lub 2 małe w piórka lub półkrążki.
3. Rozgrzej 100ml oleju na patelni.
4. Wrzuć ziemniaki na patelnię i smaż przez około 15 minut, aż uzyskają rumiany kolor i staną się miękkie
5. Po upieczeniu ziemniaków odłóż je na talerz.
6. Odlej część tłuszczu z patelni i wrzuć pokrojoną kiełbasę
7. Dodaj pokrojoną cebulę do kiełbasy i smaż, aż cebula będzie miękka.
8. Dodaj ziemniaki do patelni, wymieszaj wszystkie składniki i smaż razem przez około 3 minuty.
9. Dopraw wszystko solą i pieprzem.
10. Dodaj posiekany szczypior do potrawy, wymieszaj i ponownie smaż przez chwilę.
11. Podawaj danie na talerzach i gotowe! Smacznego!