Prażone w kociołku: pyszna i aromatyczna przekąska

Prażone w kociołku to tradycyjna przekąska, która świetnie nadaje się na imprezy czy spotkania ze znajomymi. Przygotowanie jest proste - wystarczy odpowiednio dobrany zestaw składników, kilka minut prażenia na patelni i gotowe. Efekt? Kruche, aromatyczne i przepyszne przekąski, które znikną z talerza w mgnieniu oka.

Składniki

• mięso (np. wołowina)
• cebula
• czosnek
• papryka
• pomidory
• sól
• pieprz
• przyprawy (np. papryka słodka, kminek)
• olej

Przygotowanie

1. Przygotuj wszystkie potrzebne składniki, takie jak mięso, warzywa, przyprawy.
2. Włóż kociołek na kuchenkę lub nad otwarte ognisko
3. Drobno pokrój mięso na kawałki.
4. Obierz warzywa i pokrój je na większe kawałki.
5. Przygotuj przyprawy i inne dodatki, które chcesz dodać do potrawy.
6. Rozgrzej kociołek na ogniu.
7. Dodaj tłuszcz (np
8. Wrzuć mięso do kociołka i smaż je aż będzie dobrze przysmażone ze wszystkich stron.
9. Dodaj warzywa i smaż je razem z mięsem, mieszając całość.
10. Dosyp przyprawy i inne dodatki, wymieszaj.
11. Podlej potrawę gorącą wodą (lub bulionem), tak aby wszystkie składniki były dobrze ugotowane.
12. Duś potrawę na małym ogniu aż mięso będzie miękkie, a warzywa dobrze ugotowane.
13. Finalnie dopraw potrawę solą, pieprzem lub innymi przyprawami według własnego uznania.
14. Podawaj prażone danie w kociołku na stole na gorąco.