Udka z kaczki pieczone w rękawie: pyszna i krucha delicja

Udka z kaczki pieczone w rękawie to pyszna i krucha przekąska, której sekretem jest odpowiednie przyprawienie mięsa oraz idealne przygotowanie w rękawie. Dzięki temu danie zachowuje soczystość i intensywny smak, który zachwyci każdego miłośnika kaczki. Idealne na specjalne okazje i romantyczne kolacje.

Składniki

• 4 udka z kaczki
• Sól
• Pieprz
• Sproszkowany tymianek
• Sproszkowana słodka papryka
• 1 cytryna
• 2 ząbki czosnku
• Oliwa z oliwek
• Rękaw do pieczenia

Przygotowanie

1. Przygotuj składniki: udka z kaczki, przyprawy (np
2. Obróż udka z kaczki, jeśli jest taka konieczność, oraz oczyść warzywa.
3. Oprósz udka z kaczki przyprawami i pozostaw na około 30 minut, żeby się marynowały.
4. Pokrój warzywa na grubsze kawałki.
5. Włóż udka i warzywa do specjalnego rękawa do pieczenia.
6. Zakręć rękaw i umieść go w nagrzanym piekarniku.
7. Piecz udka przez określony czas w odpowiedniej temperaturze.
8. Po upieczeniu wyjmij udka z kaczki z piekarnika i pozostaw na chwilę, żeby się przegryzły.
9. Otwórz rękaw, wyłóż udka z warzywami na talerz i podawaj.