Przepis na pyszne ciasta z kremem: nowości w świecie słodkości

Przepis na pyszne ciasta z kremem to prawdziwa nowość w świecie słodkości. Te delikatne i puszyste ciasta, połączone z kremowym nadzieniem, rozpływają się w ustach, pozostawiając wyjątkowy smak i aromat. To doskonała propozycja dla miłośników deserów i słodkich przysmaków, które zaskakują swoją lekkością i wyjątkowym smakiem. Spróbuj tego przepisu, aby odkryć nową ulubioną słodką przekąskę!

Składniki

• 200 g masła
• 50 g cukru pudru
• 6 sztuk żółtek
• 2 łyżki kwaśnej śmietany
• 500 g mąki
• 0.5 łyżeczki proszku do pieczenia
• 200 g dżemu
• 6 białek jaj
• 230 g cukru
• 1 łyżka skrobi kukurydzianej
• 100 g orzechów włoskich
• 2 jajka
• 100 g cukru
• 40 g skrobi kukurydzianej
• 500 ml mleka
• Wanilina do smaku

Przygotowanie

1. W misce umieścić 200 g masła i dodać 50 g cukru pudru, dokładnie wymieszać.
2. Dodawać 6 żółtek, po jednym na raz, dokładnie mieszając po każdym dodaniu.
3. Następnie dodać 2 łyżki kwaśnej śmietany i dokładnie wymieszać.
4. Stopniowo dodawać 500 g mąki, dodając ją w 2-3 partiach, cały czas mieszając.
5. Dodać 0,5 łyżeczki proszku do pieczenia i ponownie dokładnie wymieszać.
6. Przygotowaną masę wlać do formy wyłożonej papierem do pieczenia.
7. Piec w piekarniku rozgrzanym do 175 stopni C przez około 30-35 minut.
8. Przygotowanie kremu:
9. W rondlu umieścić 6 białek jajek, 230 g cukru, 40 g skrobi kukurydzianej, 100 g orzechów włoskich i 500 ml mleka.
10. Gotować na małym ogniu, ciągle mieszając, aż krem zgęstnieje.
11. Zdjąć z ognia, dodać 200 g masła i wanilinę do smaku, dokładnie wymieszać.
12. Odstawić krem do ostygnięcia, a następnie schłodzić w lodówce przez 5-7 godzin.
13. Finalizacja:
14. Wyjąć schłodzony krem z lodówki i pokroić na małe kawałki.
15. Nałożyć krem na upieczone i ostudzone ciasto.
16. Cieszyć się pysznym ciastem z kremem nowości!
17. Gotowe!