Rolada z kurczaka ze szpinakiem na zimno

Rolada z kurczaka ze szpinakiem na zimno to lekki i smaczny przepis idealny na gorące letnie dni. Delikatne filety z kurczaka, nadziewane soczystym szpinakiem i świeżymi ziołami, stanowią doskonałą propozycję na szybki obiad czy lekką kolację. Potrawa świetnie sprawdzi się również jako danie na przyjęcia czy pikniki.

Składniki

• filet z kurczaka
• świeży szpinak
• ser feta
• czosnek
• jogurt naturalny
• sól
• pieprz
• oliwa z oliwek
• sos sojowy
• papryka słodka
• seler

Przygotowanie

1. Przygotuj składniki potrzebne do przygotowania rolady z kurczaka ze szpinakiem na zimno.
2. Rozgrzej piekarnik do odpowiedniej temperatury.
3. Obrób owinięcie cienkimi plastrami szpinaku pojedynczego fileta na kurczaka.
4. Zawiń filet wokół nadzienia, aby stworzyć roladę
5. Ułóż rolady z kurczaka na blasze do pieczenia.
6. Włóż blasz do nagrzanego piekarnika i piecz przez określony czas, aż kurczak będzie miękki i soczysty.
7. Po upieczeniu, wystudź roladę z kurczaka ze szpinakiem w lodówce przez kilka godzin.
8. Podawaj na zimno jako elegancką przekąskę lub danie główne.