Ryba pieczona w folii - zdrowe i dietetyczne danie

Ryba pieczona w folii to prosty i zdrowy sposób przygotowania dania, które zachwyca swoim delikatnym smakiem i aromatem. Ta metoda pieczenia sprawia, że ryba jest soczysta i aromatyczna, a dodatkowo zachowuje wszystkie cenne składniki odżywcze. Dzięki temu danie jest nie tylko smaczne, ale również lekkie i dietetyczne, idealne dla osób dbających o swoją sylwetkę i zdrowie.

Składniki

• filet z halibuta lub innej ulubionej ryby (4 kawałki)
• sól
• pieprz
• granulowany czosnek
• tymianek
• rozmaryn
• marchewka
• pietruszka
• seler
• por
• zioła prowansalskie
• słodka papryka
• sok z cytryny
• natka pietruszki
• koperek
• masło
• pomidory
• szczypiorek
• oliwa
• czosnek
• papryka słodka
• papryka ostra

Przygotowanie

1. Przygotuj wszystkie składniki: filety rybne (halibut lub inna ulubiona ryba), warzywa (marchewka, pietruszka, seler, por, pomidory, papryka, czosnek), przyprawy (sól, pieprz, granulowany czosnek, tymianek, rozmaryn, zioła, słodka papryka, oregano, koperek, natka pietruszki), oliwa, masło, cytryna.
2. Posiekaj wszystkie warzywa i zioła.
3. Przygotuj 4 arkusze folii aluminiowej.
4. Rozgrzej piekarnik do 180 stopni lub przygotuj grill.
5. Przygotuj cztery porcje rybne.
6. Przygotuj cztery różne nadzienia z warzyw i przypraw (opisane w przepisie).
7. Na każdy arkusz folii połóż jedną porcję ryby.
8. Na każdego fileta nakładaj odpowiednie nadzienie z warzyw i przypraw.
9. Skrapij każdą porcję sokiem z cytryny i oliwą.
10. Zawijaj każdą porcję rybna szczelnie w folię aluminiową.
11. Ułóż zawinięte porcje rybne na blasze do pieczenia lub na grillu.
12. Piecz lub grilluj ryby w temperaturze 180 stopni przez około 10-15 minut.
13. Po upieczeniu lub upieczeniu, ostrożnie otwórz folię.
14. Podawaj rybę posypaną świeżą natką pietruszki.
15. Dla pełnego przepisu na każdy rodzaj ryby, odwiedź stronę autora lekcjewkuchni.pl.
16. Gotowe danie podawaj od razu