Sałata ze śmietaną - prosty dodatek do obiadu

Sałata ze śmietaną to prosty i szybki dodatek do obiadu, który doskonale komponuje się z różnymi potrawami. Składniki to świeża sałata wymieszana z kwaśną śmietaną, przyprawiona solą i pieprzem. Danie to nadaje się idealnie jako lekka i orzeźwiająca przystawka do mięs, ryb lub dań z kuchni wegetariańskiej. Gotowe danie można udekorować np. posiekaną natką pietruszki lub plasterkami pomidora.

Składniki

• sałata
• śmietana
• cukier
• sól
• pieprz
• sok z cytryny
• szczypiorek
• cebulka dymka
• młode ziemniaki
• jajko
• kotlet z piersi kurczaka

Przygotowanie

1. Delikatnie opłucz sałatę w zimnej wodzie.
2. Osusz sałatę dokładnie na ściereczce.
3. Porwij osuszoną sałatę ręcznie na mniejsze kawałki.
4. W misce wymieszaj śmietanę z dodatkami, takimi jak cukier, sól, pieprz, sok z cytryny (według preferencji)
5. Opcjonalnie dodaj do mieszanki szczyptę szczypiorku lub drobno pokrojoną cebulkę dymkę.
6. Tuż przed podaniem, wymieszaj sałatę ze śmietaną.
7. Serwuj sałatę ze śmietaną jako dodatek do młodych ziemniaków, sadzonego jajka lub kotleta z piersi kurczaka.