Sałatka z mieszanką sałat z jajkiem

Sałatka z mieszanką sałat z jajkiem to proste danie, które połączy smaki świeżych warzyw z ugotowanym na twardo jajkiem. Idealne jako lekki posiłek lub dodatek do obiadu.

Składniki

• 1/2 sałaty lodowej
• 15 rzodkiewek
• 200 g pomidorków koktajlowych
• 1 duży ogórek (około 200 g)
• Duży pęczek koperku
• 3 łyżki jogurtu naturalnego
• 1 łyżka majonezu
• 1/2 łyżeczki słodkiej papryki
• 1/2 łyżeczki soli
• 1/2 łyżeczki czarnego pieprzu

Przygotowanie

1. Umyj sałatę lodową, pokrój ją na mniejsze kawałki i umieść w dużej misce.
2. Umyj rzodkiewki, pokrój je w plastry i dodaj do miski z sałatą.
3. Umyj pomidorki koktajlowe, przekrój na pół i również dodaj do miski.
4. Umyj ogórek, obierz ze skórki, pokrój w kostkę i także dodaj do sałatki.
5. Posiekaj drobno koper i dodaj do pozostałych składników.
6. W osobnej miseczce przygotuj sos, wymieszaj jogurt naturalny, majonez, słodką paprykę, sól i czarny pieprz.
7. Sosem polej sałatkę i delikatnie wymieszaj, aby składniki się połączyły.
8. Sałatkę podawaj w misce lub na talerzu.
9. Podawaj i smacznego!
10. Dodatkowe uwagi:
11. Możesz ozdobić sałatkę koprem przed podaniem.
12. Możesz dodać ugotowane jajko przekrojone na pół jako dodatek do sałatki.