Sałatka z kurczakiem, kukurydzą i jajkiem

Sałatka z kurczakiem, kukurydzą i jajkiem to pyszne i pożywne danie, które świetnie sprawdzi się na lekki obiad czy lunch. Składniki jak grillowany kurczak, kukurydza, jajka, warzywa oraz ulubiony dressing sprawiają, że ta sałatka to idealne połączenie smaków i wartości odżywczych. Prosta w przygotowaniu, doskonała na ciepłe dni - idealna propozycja dla miłośników zdrowego jedzenia.

Składniki

• 6 jajek
• 1 por
• 6 ogórków konserwowych
• 200 g szynki konserwowej
• 200 g sera goudy
• 180 g kukurydzy konserwowej
• 4 łyżki majonezu
• 2 łyżki jogurtu naturalnego
• 1 łyżeczka musztardy
• 1/2 łyżeczki soli
• 1/2 łyżeczki czarnego pieprzu
• Dziękuję za przepis na sałatkę z kurczakiem, kukurydzą i jajkiem!

Przygotowanie

1. Zagotuj wodę w garnku.
2. Wrzuć 6 jajek do gotującej się wody i gotuj przez 9 minut.
3. Po ugotowaniu, ostudź jajka, obierz je i pokrój na kawałki.
4. 1 pora dokładnie umyj, polej wrzątkiem i pozostaw do ostygnięcia.
5. Pokrój 6 ogórków konserwowych, 200 g szynki konserwowej, 200 g sera gouda i opróżnij 180 g kukurydzy konserwowej.
6. W osobnym naczyniu przygotuj sos, mieszając 4 łyżki majonezu, 2 łyżki jogurtu naturalnego, 1 łyżeczkę musztardy, 1/2 łyżeczki soli i 1/2 łyżeczki czarnego pieprzu.
7. W dużym naczyniu wymieszaj jajka, pora, ogórki, szynkę, ser, kukurydzę i przygotowany sos.
8. Wymieszaj wszystkie składniki, aż sałatka będzie równomiernie pokryta sosem.
9. Sałatkę z kurczakiem, kukurydzą i jajkiem podawaj na talerzu i skosztuj