Sałatka warstwowa z tuńczykiem i ogórkiem

Sałatka warstwowa z tuńczykiem i ogórkiem to pyszny i sycący przepis, który idealnie nadaje się na lekki obiad lub kolację. Warstwy sałatki składają się z chrupiącego ogórka, kremowego majonezu, odrobinę cytryny, mizerii, cebuli oraz soczystego tuńczyka. To proste i szybkie danie, które zadowoli nawet najbardziej wybredne podniebienia.

Składniki

• 6 jajek ugotowanych na twardo
• 150 gramów ogórków konserwowych
• 150 gramów kukurydzy
• 150 gramów tuńczyka w sosie własnym
• 1 mała cebulka szalotka
• 250 gramów sera żółtego
• 1 mały pęczek szczypiorku
• 150 gramów majonezu
• 150 gramów jogurtu naturalnego
• 1 kopiasta łyżka musztardy
• Dodatkowe przyprawy do sosu:
• sól
• cukier
• pieprz
• ocet
• Niezbędne do przygotowania:
• tarka z dużymi oczkami
• tarka z małymi oczkami
• deska do krojenia z nożem
• miska przezroczysta
• Dodatkowe opcjonalne składniki:
• sałatka mini do pracy
• Układanie warstw:
• 1. Białko jajek
• 2. Kukurydza
• 3. Sos (1/3)
• 4. Ogórki
• 5. Ser żółty
• 6. Sos (1/3)
• 7. Cebulka szalotka
• 8. Tuńczyk
• 9. Sos (pozostała część)
• 10. Żółtko jajka
• Dodatek:
• Szczypiorek do ułożenia na wierzchu

Przygotowanie

1. Ugotować 6 jajek na twardo.
2. Pokroić ogórki konserwowe na kostkę.
3. Odsączyć kukurydzę i tuńczyka ze słoika.
4. Posiekać cebulkę szalotkę.
5. Zetrzeć 250g sera żółtego na tarce z dużymi oczkami.
6. Przygotować sos majonezowy: wymieszać 150g domowego majonezu z 150g jogurtu naturalnego i 1 kopiastą łyżką musztardy.
7. Posiekać szczypiorek na drobne kawałki.
8. Przygotować wszystkie składniki do warstwienia.
9. Warstwienie:
10. Na dnie miski ułożyć równomiernie starte białka jajek.
11. Następnie ułożyć warstwę kukurydzy i polać 1/3 sosu majonezowego.
12. Na kukurydzy ułożyć warstwę pokrojonego ogórka.
13. Potem posypać startym serem i polać kolejną porcję sosu.
14. Na serze ułożyć cebulkę szalotkę, tuńczyka i polać resztą sosu.
15. Na wierzchu sałatki ułożyć starte żółtko jajka.
16. Oprószyć całość posiekanym szczypiorkiem.
17. Sałatkę można podawać w wersji dużej lub mini.
18. Gotowe! Smacznego!