Sałatka z ziemniakami i ogórkiem

Sałatka z ziemniakami i ogórkiem to idealne połączenie smaku i chrupkości. Użyte składniki, takie jak gotowane ziemniaki, świeże ogórki, cebula i koper, tworzą lekką, orzeźwiającą sałatkę, która doskonale sprawdzi się jako dodatek do dań głównych lub jako samodzielne danie. Prosty i szybki w przygotowaniu przepis, który z pewnością przypadnie do gustu każdemu miłośnikowi dobrego jedzenia.

Składniki

• 500g ziemniaków
• 2 duże ogórki
• 1 pęczek koperku
• 150g jogurtu naturalnego
• 2 łyżki majonezu
• sól
• czarny pieprz

Przygotowanie

1. Zrobienie sosu:
2. Drobno posiekaj koperek.
3. W misce wymieszaj jogurt, majonez i posiekany koperek.
4. Dopraw sos solą i pieprzem.
5. Dokładnie wymieszaj wszystkie składniki sosu.
6. Przygotowanie składników do sałatki:
7. Obierz, ugotuj i ostudź ziemniaki, następnie pokrój je w grubą kostkę.
8. Obierz ogórki i również pokrój je w średnią kostkę.
9. Skomponowanie sałatki:
10. Umieść pokrojone ziemniaki w dużej misce.
11. Dodaj pokrojone ogórki do ziemniaków.
12. Następnie wlej sos koperkowy do warzyw.
13. Delikatnie wymieszaj wszystkie składniki, aby dobrze połączyły się ze sobą.
14. Schłodzenie sałatki:
15. Umieść sałatkę w lodówce na około 15 minut, aby smaki mogły się lepiej przegryźć.
16. Podanie i serwowanie:
17. Po schłodzeniu sałatkę można podać i cieszyć się smakiem.
18. Gotowe! Smacznego!