Sernik na zimno z nutellą - pyszny i łatwy przepis

Sernik na zimno z nutellą to pyszny i prosty w przygotowaniu deser, który zachwyci każdego miłośnika słodkości. Połączenie kremowego sera, słodkiej nutelli i chrupiącej warstwy ciastek to prawdziwa uczta dla podniebienia. Idealny przepis na letnie dni, gdy nie chce się spędzać zbyt dużo czasu przy kuchni, a efekt końcowy zaskakuje smakiem i wyglądem.

Składniki

• 300g malin
• 200g serka śmietankowego
• 200ml śmietany kremówki
• 100g cukru
• 1 łyżka soku z cytryny
• 10g żelatyny
• 200g Nutelli
• 200g herbatników
• 1 opakowanie galaretki truskawkowej

Przygotowanie

1. Rozdrobnij sucharki na małe kawałki za pomocą blendera.
2. Wymieszaj drobno rozdrobnione sucharki z nutellą.
3. Wyłóż dno formy do sernika przygotowaną mieszanką
4. Zblenduj maliny na gładką masę
5. Namocz żelatynę w zimnej wodzie.
6. W misce wymieszaj ze sobą: ser śmietankowy, śmietanę kremówkę, cukier i sok z cytryny.
7. Rozpuść żelatynę w kąpieli wodnej i wymieszaj z łyżką masy serowej.
8. Połącz wszystkie składniki razem
9. Dodaj puree malin do jednej części masy.
10. Wylej i rozprowadź białą masę na dnie sernika z nutellą
11. Następnie wylej masę malinową na wierzch
12. Rozpuść galaretkę w gorącej wodzie
13. Polej wierzch sernika galaretką przy użyciu łyżki.
14. Pozwól sernikowi stężeć w lodówce.
15. Gotowe! Smacznego!