Syrop z dzikiej róży - przepis

Syrop z dzikiej róży to prosty przepis na pyszny i zdrowy napój, który idealnie sprawdza się w okresie jesienno-zimowym. Aby go przygotować, wystarczy sparzyć owoce dzikiej róży wrzątkiem, pozostawić do przestygnięcia, a następnie odcedzić i dodać cukier. Gotowy syrop doskonale smakuje dodany do herbaty lub wody, dodając nie tylko wyjątkowego aromatu, ale także korzystnych właściwości zdrowotnych.

Składniki

• Owoce dzikiej róży
• Woda

Przygotowanie

1. Zbierz dojrzałe owoce dzikiej róży w sierpniu do października, gdy nabiorą koloru, ale nie będą zbyt miękkie.
2. Oczyść owoce dzikiej róży usuwając orzeszki wraz z włoskami.
3. Susz owoce dzikiej róży w całości lub po rozcinku, aby zachować naturalną barwę i właściwości.
4. Po wysuszeniu owoce będą gotowe do wykorzystania w różnych przepisach.
5. Przygotowanie syropu z dzikiej róży:
6. Zbierz potrzebne składniki: wysuszone owoce dzikiej róży, woda, ewentualnie cukier.
7. Oczyść owoce dzikiej róży i wstaw je do garnka.
8. Zalej owoce wodą, tak aby były przykryte.
9. Gotuj owoce na wolnym ogniu do momentu, gdy zmiękną i oddadzą swoje aromaty do wody.
10. Odczekaj, aż syrop lekko przestygnie, a następnie przecedź go, aby pozbyć się pozostałości owocowych.
11. Dodaj ewentualnie cukier, aby dosłodzić syrop, jeśli uważasz, że jest to konieczne.
12. Przelej syrop do butelek lub słoików, aby przechowywać go z dala od światła słonecznego.
13. Syrop z dzikiej róży można wykorzystać do przygotowania herbaty, deserów, koktajli czy jako dodatek do potraw.