Szybkie ciasto z twarogiem i jabłkami

Szybkie ciasto z twarogiem i jabłkami to prosty i pyszny deser, który można przygotować w kilka chwil. Ciasto ma puszyste wnętrze dzięki dodatkowi twarogu, a kawałki soczystych jabłek nadają mu lekkości i świeżości. Idealne rozwiązanie na nagłą chęć czegoś słodkiego!

Składniki

• 200 ml ciepłego mleka
• 1 łyżeczka cukru
• 1 łyżeczka drożdży
• 300 g mąki
• 1/3 łyżki soli
• 40 g masła
• Nadzienie do smaku (gotowane mleko skondensowane)
• Woda
• 2-3 łyżeczki sody
• Masło do nasmarowania

Przygotowanie

1. Rozpuścić drożdże w ciepłym mleku z dodatkiem cukru.
2. Do miski wsypać mąkę, dodać sól, masło i zagnieść ciasto, stopniowo dodając rozczyn z drożdży.
3. Wyrośniete ciasto podzielić na 12 części.
4. Rozwałkować każdą część ciasta na płaski placek.
5. Na każdy placek nałożyć nadzienie z gotowanego mleka skondensowanego.
6. Złożyć placek w pół, docisnąć brzegi i pokroić na kawałki.
7. W dużym garnku zagotować wodę, dodać sodę.
8. Gotować kawałki ciasta w wodzie z sodą przez 30 sekund.
9. Odcedzić je i ułożyć na blasze.
10. Piec w nagrzanym piekarniku w temperaturze 180°C przez około 20 minut.
11. Po upieczeniu posmarować ciasto masłem.
12. Podawać i smacznego!