Tarta z łososiem i porem

Tarta z łososiem i porem to pyszne danie, które świetnie nadaje się na letnie przyjęcia czy specjalne okazje. Delikatny smak łososia świetnie komponuje się z aromatycznym porem, tworząc wyjątkową kombinację. Całość podana na chrupiącym cieście sprawi, że to danie stanie się hitem każdego przyjęcia.

Składniki

• Ciasto francuskie
• Łosoś
• Por
• Jajka
• Śmietana kremówka
• Sól
• Pieprz
• Masło
• Ser żółty

Przygotowanie

1. Przygotuj składniki: łosoś, por, ciasto francuskie, jajka, śmietana, sól, pieprz.
2. Oczyszcz pora, pokrój go w drobne plastry.
3. Obsmaż pora na patelni.
4. Rozwiń ciasto francuskie na blaszce.
5. W misce wymieszaj jajka z śmietaną, dopraw solą i pieprzem.
6. Na rozwałkowanym cieście ułóż podsmażony por i kawałki łososia.
7. Zalej składniki mieszanką jajeczno-śmietanową.
8. Piecz tartę w nagrzanym piekarniku do zrumienienia ciasta i zastygnięcia farszu.
9. Gotową tartę z łososiem i porem podawaj na ciepło.