Deser z jogurtu naturalnego i kakao

Deser z jogurtu naturalnego i kakao to proste i szybkie danie, które doskonale sprawdzi się jako lekka i smaczna przekąska. Wystarczy jedynie wymieszać jogurt naturalny z kakao w proporcjach według własnych upodobań, a następnie udekorować ulubionymi dodatkami, takimi jak owoce, orzechy czy płatki kokosowe. Deser ten jest idealny zarówno na gorące letnie dni, jak i jako zdrowa alternatywa dla słodyczy.

Składniki

• Karton mleka
• Ryż
• Agar (łącznie 20g)
• Woda (300ml)
• Cukier (90g)
• Kakao (7 łyżek)
• Czekolada (100g)

Przygotowanie

1. W naczyniu rozpuść 10 g agar-agaru w 150 ml wody
2. Dodaj 500 ml mleka do garnka i podgrzej
3. Wylej zawartość garnka do foremki i wstaw do lodówki na 20-30 minut, aby warstwa się stężała.
4. W kolejnym naczyniu rozpuść 10 g agar-agaru w 150 ml wody
5. Do gotującej się mieszanki dodaj 500 ml mleka i ponownie gotuj przez kilka minut.
6. Wylej warstwę kakao na stężałą warstwę jogurtową i ponownie wstaw do lodówki na 10-15 minut.
7. W naczyniu rozpuść 100 g czekolady i wylej ją na stężałą warstwę kakao
8. Powtórz ten proces z każdą warstwą deseru.
9. Po schłodzeniu deseru pokrój go na porcje i podawaj
10. Zachęć widzów do wypróbowania przepisu i podzielenia się swoją opinią w komentarzach