Szybkie ciasto z 2 jajek: prosty i pyszny przepis

Szybkie ciasto z 2 jajek to prosty i pyszny przepis, który idealnie sprawdzi się na szybką deserową chwilę. Wystarczy połączyć jajka z mąką, cukrem, mlekiem i olejem, a następnie piec w piekarniku. Ciasto jest puszyste i aromatyczne, doskonałe zarówno na co dzień, jak i na specjalne okazje.

Składniki

• 2 jajka
• szczypta soli
• 100g cukru (1/2 szklanki)
• 120g jogurtu naturalnego (1/2 szklanki)
• 80g roztopionego masła (1/3 szklanki)
• 240g mąki (2 szklanki)
• 8g proszku do pieczenia (2 łyżeczki)
• 60ml gorącego mleka (1/4 szklanki)
• 200g ananasa (1 szklanka)
• forma do ciasta 20cm (wysmarowana masłem)

Przygotowanie

1. Wymieszaj ze sobą 2 jajka, szczyptę soli oraz 100g cukru, aż uzyskasz jednolitą masę.
2. Dodaj 120g jogurtu naturalnego oraz 80g roztopionego masła, kontynuując mieszanie.
3. Stopniowo dodawaj 240g mąki, 8g proszku do pieczenia oraz 60ml gorącego mleka, cały czas mieszając, aż składniki się połączą.
4. Na koniec dodaj 200g pokrojonego ananasa i delikatnie wymieszaj.
5. Przełóż ciasto do formy o średnicy 20cm, wysmarowanej masłem.
6. Piecz w temperaturze 180°C przez 35-40 minut, aż ciasto będzie złociste i upieczone.
7. Po upieczeniu, wystudź ciasto, a następnie możesz je podać i delektować się smakiem.
8. Nie zapomnij polubić filmu, zostawić komentarza, subskrybować kanał i włączyć dzwonek, by być na bieżąco z nowymi przepisami.