Tort z wiśniami i serkiem mascarpone

Tort z wiśniami i serkiem mascarpone to pyszna i efektowna deserowa propozycja. Delikatne połączenie kremowego serka mascarpone z soczystymi wiśniami wypełniającymi warstwy ciasta sprawia, że ten tort doskonale komponuje się z letnimi uroczystościami i spotkaniami ze znajomymi. Smakowita kombinacja słodyczy i kwaśności sprawia, że ten deser z pewnością zyska uznanie wśród miłośników słodkości.

Składniki

• ciasto biszkoptowe
• ser mascarpone
• śmietana kremówka
• cukier puder
• wiśnie
• żelatyna
• cukier waniliowy

Przygotowanie

1. Przygotuj składniki: mąkę, cukier, masło, jajka, proszek do pieczenia, wanilię, ser mascarpone, cukier puder, śmietanę kremówkę, wiśnie, żelatynę.
2. Nagrzej piekarnik do odpowiedniej temperatury.
3. Do miski dodaj mąkę, cukier, proszek do pieczenia i wanilię
4. Dodaj roztopione masło i jajka
5. Wyłóż ciasto do formy i wstaw do piekarnika.
6. Po upieczeniu ciasta, pozostaw je do ostudzenia.
7. W misce wymieszaj ser mascarpone z cukrem pudrem.
8. Ubij śmietanę kremówkę na sztywno i dodaj do masy serowej.
9. Rozpuść żelatynę i dodaj do masy serowej.
10. Na ostudzone ciasto wyłóż masę serową.
11. Na wierzch ułóż wiśnie.
12. Wstaw tort do lodówki, aby stężał