Deser z brzoskwiniami z puszki

Deser z brzoskwiniami z puszki to prosty i szybki sposób na przygotowanie słodkiego posiłku. Brzoskwinie z puszki można podawać np. z lodami waniliowymi, bitą śmietaną i posypką z orzechów lub kokosa. To przepis idealny na letnie dni, kiedy mamy ochotę na coś słodkiego i orzeźwiającego.

Składniki

• Brzoskwinie z puszki
• Masło
• Cukier brązowy
• Mąka kukurydziana do słodkiego pieczywa (takiego jak recommended cornbread mix)
• Jajko
• Cynamon
• Mleko całe

Przygotowanie

1. Rozpocznij od rozmieszczenia kawałków brzoskwiń z puszki w foremkach na muffiny (np
2. Na każdą porcję brzoskwiń połóż jeden plaster masła.
3. Posyp każdą porcję brzoskwiń łyżeczką brązowego cukru.
4. W osobnej misce wymieszaj zapiekankę kukurydzianą Dolly Parton według instrukcji na opakowaniu (dodając stopioną masło, mleko, jajko i opcjonalnie cynamon).
5. Nałóż ciasto kukurydziane na wierzch brzoskwiń w foremkach na muffiny.
6. Wstaw muffiny do rozgrzanego do 350 stopni F (około 175 stopni C) piekarnika i piecz przez około 35 minut, aż ciasto będzie upieczone.
7. Gdy muffiny są gotowe, wyjmij je z piekarnika i odwróć foremkę, aby wyjąć muffiny na talerz.
8. Przekrój jeden z muffinów, aby ujrzeć wnętrze z soczystymi brzoskwiami i wilgotnym ciastem kukurydzianym.
9. Podawaj ciepłe i smacznego!