Ciasto z chałwą siostry Anastazji

Przepis na ciasto z chałwą siostry Anastazji to idealne połączenie puszystego ciasta z aromatem tradycyjnej chałwy. Przygotowanie tego pysznego wypieku jest proste i szybkie, a efekt zaskakująco smaczny. Idealne rozwiązanie na podwieczorek czy spotkanie ze znajomymi, które zachwyci wszystkich smakoszy!

Składniki

• Woda
• Orzechy włoskie (120g)
• Buraki (1-2 sztuki)
• Ziemniaki (3-4 sztuki)
• Jajka (2 sztuki)
• Olej roślinny (200 ml)
• Mleko (100 ml)
• Musztarda (2 łyżeczki)
• Sól
• Czarny pieprz
• Sok z cytryny
• Filet śledziowy (200 g)
• Forma o średnicy 18 cm
• Cebula

Przygotowanie

1. Zagotuj wodę.
2. Dodaj orzechy włoskie i gotuj przez 5 minut.
3. Dodaj buraki i gotuj, aż będą miękkie.
4. Dodaj ziemniaki i gotuj, aż będą miękkie.
5. Roztrzep jajka w misce.
6. Dodaj olej roślinny, mleko, musztardę, szczyptę soli, czarny pieprz i sok z cytryny do jajek.
7. Dodaj filety śledziowe i pokrojoną cebulę do miski z sosem.
8. Wymieszaj wszystkie składniki.
9. Włóż masę do formy o średnicy 18 cm.
10. Wstaw formę do lodówki na 2 godziny.
11. Gotowe ciasto z chałwą siostry Anastazji! Smacznego!