Smakowite ciasto tiramisu na biszkoptach: przepis

Tiramisu na biszkoptach to pyszne i klasyczne włoskie ciasto, które zaskakuje intensywnym smakiem kawy i kremową konsystencją. Ten przepis jest prosty i szybki do przygotowania, idealny na każdą okazję. Biszkopty nasączone mocną kawą, warstwy delikatnego kremu mascarpone i kakao na wierzchu sprawiają, że to ciasto zawsze cieszy podniebienie i jest świetnym wyborem dla miłośników deserów.

Składniki

• biszkopty
• 500g mascarpone
• 4 jajka
• 100g cukru
• espresso
• likier kawowy
• kakao do posypania

Przygotowanie

1. Przygotuj składniki: biszkopty, mascarpone, jajka, cukier, kakao, kawa.
2. Oddziel białka od żółtek jajek.
3. Ubij białka na sztywną pianę.
4. W osobnej misce ubij żółtka z cukrem na puszystą masę.
5. Dodaj mascarpone do masy jajecznej i dokładnie wymieszaj.
6. Delikatnie połącz pianę z masą mascarpone.
7. W niewielkiej misce przygotuj kawę.
8. W naczyniu do zapiekania ułóż warstwę biszkoptów, nasączając je kawą.
9. Na biszkoptach rozprowadź warstwę masy z mascarpone.
10. Powtórz warstwy biszkoptów nasączonych kawą i masy z mascarpone, aż do wykorzystania składników.
11. Wierzch ciasta posyp kakao.
12. Wstaw ciasto tiramisu do lodówki na kilka godzin, aby się schłodziło i aby smaki się połączyły.
13. Gotowe!