Boczniaki smażone na patelni

Boczniaki smażone na patelni to prosty i szybki przepis na aromatyczne grzyby. Boczniaki kroimy na plastry, usmażone na patelni z dodatkiem przypraw i czosnku stanowią doskonałą przekąskę lub dodatek do dań głównych. Smażone boczniaki mają delikatną teksturę i intensywny smak, który z pewnością przypadnie do gustu miłośnikom grzybów.

Składniki

• boczniaki
• cebula
• czosnek
• masło
• sól
• pieprz

Przygotowanie

1. Przygotuj boczniaki, które będą głównym składnikiem dania.
2. Przygotuj patelnię, na której będziesz smażyć boczniaki.
3. Przygotuj pozostałe składniki, takie jak oliwę, czosnek, zioła lub przyprawy, które chcesz dodać do dania.
4. Oczyść boczniaki i pokrój je w plastry lub kawałki, w zależności od preferencji.
5. Obróbka cieplna:
6. Rozgrzej patelnię na średnim ogniu i dodaj odrobinę oliwy.
7. Dodaj pokrojone boczniaki do rozgrzanej patelni.
8. Smaż boczniaki przez około 5-7 minut, mieszając od czasu do czasu, aż staną się miękkie i lekko zrumienione.
9. Przyprawy i podanie:
10. Dodaj posiekany czosnek oraz ulubione zioła i przyprawy do smażonych boczniaków.
11. Mieszaj wszystkie składniki razem na patelni przez około minutę, aby aromaty się połączyły.
12. Wyłóż gotowe boczniaki z patelni na talerz i podawaj jako samodzielne danie lub dodatek do głównego posiłku