Makaron z kurczakiem w aromatycznym sosie pomidorowym

Makaron z kurczakiem w aromatycznym sosie pomidorowym to danie, które zachwyca prostotą wykonania i wyjątkowym smakiem. Delikatne kawałki kurczaka podsmażone z cebulą i czosnkiem, podane na puszystym makaronie i polane aromatycznym sosem pomidorowym z dodatkiem ziół i przypraw, stanowią połączenie, które zaspokoi nawet najbardziej wybredne podniebienia. To idealny pomysł na szybki i smaczny obiad dla całej rodziny.

Składniki

• makaron
• filet z kurczaka
• przecier pomidorowy
• cebula
• czosnek
• sól
• pieprz
• oliwa z oliwek
• świeże zioła (np. natka pietruszki)

Przygotowanie

1. Rozgrzać oliwę w dużym rondlu.
2. Dodać pokrojoną w kostkę cebulę i smażyć aż będzie miękka.
3. Wrzucić pokrojoną w kostkę pierś z kurczaka i smażyć aż będzie lekko zrumieniona.
4. Dodać przeciśnięte przez praskę ząbki czosnku i smażyć przez chwilę.
5. Wlać passatę pomidorową i dusić sos przez około 15-20 minut.
6. Dodać przyprawy: sól, pieprz, oregano, bazylia.
7. W międzyczasie ugotować makaron wg
8. Odcedzić makaron i dodać go do sosu pomidorowego z kurczakiem.
9. Wymieszać wszystko razem, aby makaron zamieszkał się sosem.
10. Podawać i udekorować posiekanym natkiem pietruszki.