Schab pieczony w kapuście kiszonej z boczkiem

Schab pieczony w kapuście kiszonej z dodatkiem aromatycznego boczku to pyszne i sycące danie, które doskonale sprawdzi się na obiad czy kolację. Mięso jest soczyste i pełne smaku, a kiszoną kapustę i chrupiący boczek dodatkowo podkreślają walory tego dania. Prosty w przygotowaniu, a jednocześnie niezwykle smaczny - idealny wybór dla miłośników tradycyjnych i domowych potraw.

Składniki

• schab
• kapusta kiszona
• boczek
• sól
• pieprz

Przygotowanie

1. Przygotuj wszystkie niezbędne składniki: schab, kapustę kiszoną, boczek oraz przyprawy.
2. Oczyść i pokrój schab w plastry.
3. Posiekaj boczek na drobne kawałki.
4. Przygotowanie potrawy:
5. Rozgrzej piekarnik do odpowiedniej temperatury.
6. Na dużej patelni podsmaż boczek, a następnie dodaj pokrojony schab i obsmaż z obu stron.
7. W dużej naczyniu żaroodpornym ułóż warstwę kapusty kiszonej.
8. Na kapuście ułóż podsmażony schab z boczkiem.
9. Powtórz warstwy kapusty i schabu, aż wszystkie składniki zostaną wykorzystane.
10. Przykryj naczynie i wstaw do piekarnika.
11. Piecz potrawę przez określony czas, aż schab będzie miękki i kapusta dobrze dopieczona.
12. Podawaj danie ciepłe, np