Zapiekanka makaronowa z sosem pomidorowym

Zapiekanka makaronowa z sosem pomidorowym to smaczne i sycące danie, które przygotowuje się z ugotowanego makaronu, sosu pomidorowego, sera i przypraw. Danie idealnie nadaje się na szybki obiad czy kolację dla całej rodziny. prosty w przygotowaniu i świetnie smakuje zarówno na ciepło, jak i na zimno.

Składniki

• 500 gramów makaronu grubego
• 500 gramów przecieru pomidorowego
• 2 duże cebule (około 200 gramów)
• 500 gramów mięsa mielonego
• 3 ząbki czosnku
• 1 łyżeczka bazylii suszonej
• Duża szczypta tymianku
• Sól
• Pieprz
• Papryka ostra
• Olej do smażenia
• 150 gramów sera żółtego startego na tarce o grubych oczkach

Przygotowanie

1. Ugotuj makaron wg instrukcji na opakowaniu, odcedź.
2. Pokrój cebulę w drobną kostkę, czosnek posiekaj drobno.
3. Na rozgrzanym oleju podsmaż cebulę i czosnek aż cebula się zeszkli.
4. Dodaj mięso mielone i smaż razem przez około 10 minut.
5. Dodaj przecier pomidorowy, przyprawy (bazylia, tymianek, sól, pieprz, papryka ostra) i mieszaj.
6. Dusź sos przez około 5 minut, aż zgęstnieje.
7. Połącz ugotowany makaron z sosem pomidorowym i dokładnie wymieszaj.
8. Przełóż połowę makaronu z sosem do naczynia żaroodpornego, posyp połową startego sera.
9. Na serze ułóż resztę makaronu z sosem i posyp resztą sera.
10. Wstaw naczynie do nagrzanego piekarnika (180 stopni C) i zapiekaj przez około 20 minut.
11. Po upieczeniu wyjmij zapiekankę z piekarnika i podawaj