Ciasto z orzechami włoskimi na biszkopcie

Ciasto z orzechami włoskimi na biszkopcie to pyszna i aromatyczna wypieka, która zaskakuje niepowtarzalnym smakiem. Warstwa kruchego biszkoptu idealnie komponuje się z gęstym kremem orzechowym, a całość ozdobiona jest chrupiącymi orzechami włoskimi. To doskonała propozycja dla miłośników orzechów i słodkich, wyjątkowych deserów.

Składniki

• 250 g mąki
• 150 g cukru
• 1 łyżeczka proszku do pieczenia
• 1 łyżeczka cukru waniliowego
• szczypta soli
• 2 jajka
• 80 ml oleju
• 130 ml mleka (dodajemy połowę na początku i resztę później)
• 80 g posiekanych orzechów włoskich
• 80 g rodzynek
• Dodatkowo:
• cukier puder do posypania
• Proszę postępować zgodnie z instrukcjami podanymi w transkrypcji, aby przygotować ciasto z orzechami włoskimi na biszkopcie. Smacznego!

Przygotowanie

1. Przygotuj wszystkie składniki: 250 g mąki, 150 g cukru, 1 łyżeczkę proszku do pieczenia, 1 łyżeczkę cukru waniliowego, szczyptę soli, 2 jajka, 80 ml oleju, 130 ml mleka, 80 g posiekanych orzechów włoskich i 80 g rodzynek.
2. W misce wymieszaj razem mąkę, cukier, proszek do pieczenia, cukier waniliowy i sól.
3. Dodaj jajka, olej i połowę ilości mleka (65 ml) do suchych składników
4. Następnie dodaj pozostałą część mleka (65 ml) i ponownie dokładnie wymieszaj, aż uzyskasz gładkie ciasto.
5. Dodaj posiekane orzechy włoskie i rodzynki do ciasta
6. Przygotuj formę do pieczenia o wymiarach 23 x 12 cm, natłuszczając ją i wykładając papierem do pieczenia.
7. Wlej przygotowane ciasto do przygotowanej formy.
8. Włóż formę do piekarnika nagrzanego do 180°C i piecz ciasto przez około 40-45 minut, lub do momentu gdy wykałaczka włożona do środka wyjdzie czysta.
9. Po upieczeniu, wyjmij ciasto z piekarnika i pozostaw do wystygnięcia.
10. Przed podaniem, posyp ciasto odrobiną cukru pudru.
11. Twój pyszny wypiek z orzechami włoskimi jest gotowy do podania! Smacznego!