Koreczki z oliwkami i mozzarellą

Koreczki z oliwkami i mozzarellą to prosta i szybka przekąska, która doskonale sprawdza się na przyjęciach i spotkaniach towarzyskich. Składa się z kawałków mozzarelli, czarnych oliwek i pomidorków koktajlowych, spiętych na patyku. Zestawienie tych składników daje wyjątkowy smak i sprawia, że koreczki są lekkie, aromatyczne i zachwycające dla podniebienia.

Składniki

• Tortilla
• Serek paprykowy
• Salami
• Oliwki
• Grillowana bagietka z oliwą z oliwek
• Koperek
• Ogórek konserwowy
• Jajko
• Mozzarella
• Ogórek kiszony
• Pietruszka
• Chleb tostowy
• Masło
• Białe winogrona
• Czerwone winogrona
• Pomidory koktajlowe
• Ser
• Ser topiony
• Sałata
• Czerwona papryka
• Kabanos
• Pasta z ciecierzycy (suszone pomidory, cytryna, oliwa, czosnek, sól)
• Baza do tartletów
• Żółta papryka
• Czarne oliwki
• Krewetka tygrysia
• Majonez z wasabi
• Czarny pieprz
• Sól
• Czarny kawior
• Awokado
• Wędzony łosoś
• Czerwony kawior
• Pumpernikiel
• Kapary
• Wafle maślane
• Bazylia
• Jogurt grecki
• Smażona szynka szwarcwaldzka

Przygotowanie

1. Przygotuj wszystkie składniki na stół, takie jak oliwki, mozzarellę, bagietkę, koperek, ogórek konserwowy, jajko, serek paprykowy, winogrona, pomidory koktajlowe, szynkę, ser, chleb tostowy, masło, czerwone winogrona, czerwoną paprykę, kabanos, szynkę, sałatę, oliwki, pesto z ciecierzycy, pomidory suszone, cytrynę, oliwę, czosnek, sól, krewetki tygrysie, szczypiorek, majonez z wasabi, czarny pieprz, sól, czarny kawior, awokado, wędzony łosoś, koperek, czarne oliwki, pumpernikiel, kapary, wafle maślane, bazylia, jogurt grecki, szynkę szwarcwaldzką.
2. Przygotuj koreczki: na patyczki nadziej oliwki, kawałek mozzarelli, kawałek bagietki, listek koperku, kawałek ogórka konserwowego i plaster salami.
3. Przygotuj drugi rodzaj koreczków, z mozzarellą, ogórkiem kiszonym, pietruszką, salami i plastry chleba tostowego.
4. Następnie skomponuj kolejne koreczki, na które na patyczki nadziej winogrona, pomidory koktajlowe, plasterki szynki, kawałek sera, ser topiony, listek pietruszki, kawałek ogórka, plaster salami, kolejny plaster sera topionego, liść sałaty i kawałek czerwonej papryki.
5. Przygotuj koreczki z pastą z ciecierzycy, na patyczki nadziej pastę z ciecierzycy, plasterki salami, sałatę i pomidory.
6. Następnie przygotuj koreczki z krewetkami tygrysimi, na patyczki nadziej krewetki, plasterki awokado, wędzonego łososia, oliwki, szczypiorek, majonez z wasabi, czarny pieprz i sól.
7. Schłodź koreczki z awokado i wędzonym łososiem w zamrażarce przez 30 minut.
8. Na kolejne patyczki nadziej czerwony kawior, koper i plastry mozzarelli.
9. Przygotuj koreczki z pumpernikiela, na które na patyczki nadziej salami, szczypiorek, kawałek pumpernikiela.
10. Na bazie tartletów ułóż kombinacje składników, takich jak mozzarella, czarne oliwki, salami, wędzony łosoś, kapary, bazylia i inne dowolne dodatki.
11. Na koniec przygotuj sałatkę ze szynką szwarcwaldzką, jogurtem greckim, mozzarellą, szczypiorkiem, sól i pieprz.
12. Gotowe koreczki i sałatki podawaj na stole i ciesz się posiłkiem! Smacznego!